14:43
Автор: Рубрика: Салаты Комментариев нет

Салат со свежим огурцом, яйцом и зеленым луком

салат-миниНет ничего проще легких весенне-летних салатов! Когда появляются свежие сезонные овощи, они, кажется, своим запахом, а точнее – ароматом заполняют даже городские улицы, не только дачные участки и деревенские огороды. Особенно если зайти на рынок. Зайти-то легко, а вот выйти сложнее: предложение опережает спрос.

Впрочем, и спрос на сезонные продукты достаточно высок. Домашние огурчики не сравнятся даже с самыми лучшими парниковыми, а молодой зеленый лук с грядки не идет ни в какое сравнение с тем, что нам предлагают зимой.

В общем, о чем говорить? Вот – рецепт салата со свежим огурцом, яйцом и зеленым луком.

Что нужно?

Что делать?

  1. Яйцо сварить вкрутую.
  2. Огурцы порезать брусочками. огурец-резаный
  3. Лук порезать не слишком мелко. лук
  4. Яйцо остудить в холодной воде, очистить, нарезать ножом или яйцерезкой.
  5. Все смешать, посолить, поперчить, заправить йогуртом, перемешать.

Приятного аппетита!

салат-осн

Хочешь получать статьи этого блога на почту?
Комментариев нет

Вы должны войти, чтобы оставлять комментарии.