Довольно простой салат, но удивительно вкусный! Удачно сочетаются хорошая ветчина, сыр и два вида перца. Приправили майонезом – и получили очень быструю и незатейливую в приготовлении закуску.
Если не лень, к этому салату можно приготовить домашний майонез. Но можно использовать и готовый, только ни в коем случае не «легкий»!
Итак, рецепт салата из перца с ветчиной.
Что нужно?
- ветчина – 500 г
- сыр колбасный – 300 г
- перец сладкий болгарский – 1 шт.
- перец венгерский слабожгучий чили – 1 шт.
- майонез – 3 ст. л.
Что делать?
- Ветчину порезать кубиком.
- Так же кубиком порезать сыр.
- Соединить ветчину и сыр.
- Оба перца освободить от семян и перегородок. Болгарский порезать крупным кубиком,
соединить с ветчиной и сыром. 
- Мелко порезать венгерский перец,
добавить к остальным ингредиентам. 
- Приправить салат любой зеленью (кинза, укроп, петрушка, зеленый лук), заправить майонезом – и подавать.
- Салат из перца с ветчиной готов.
Приятного аппетита!
🙂