9:00
Автор: Рубрика: Домашние напитки 4 комментария

Лимонад домашний с грейпфрутом

лимонад-миниДомашний лимонад особенно хорош жарким летом. Готовится он удивительно быстро, набор ингредиентов может быть бесконечно разнообразным. Я делал лимонад из лимона и лайма с добавлением имбиря. На этот раз обошелся без имбиря, а компанию цитрусовых дополнил грейпфрут.

Сахар в любом случае добавляется по вкусу, но можно заменить его медом. Кроме того, можно добавить сюда молотую корицу или тот же любимый мною имбирь. Словом, любая идея может быть расширена и приумножена.

Итак, рецепт домашнего лимонада с грейпфрутом.

Что нужно?

  • лимон – 2 шт. лимон
  • лайм – 2 шт. лайм1
  • грейпфрут крупный – 1 шт. грейпфрут1
  • сахар – по вкусу
  • вода холодная – 3 л

Что делать?

  1. Сахар или мед предварительно растворить в небольшом количестве воды, можно подогреть ее, но потом, когда сахар растворится, обязательно охладить.
  2. Лимон и лайм тщательно помыть, срезать место, где плод крепится к ветке. Разрезать на небольшие дольки, стараясь не выдавливать при этом сок. лайм
  3. Удалить косточки. Разбить блендером, сложить вместе с выделившимся соком в емкость (у меня – трехлитровая банка). блендер
  4. Грейпфрут очистить, разобрать на дольки. грейпфрут
  5. Тоже разбить блендером и отправить к остальным ингредиентам. блендер-грейпфрут
  6. Добавить сахар, перемешать, дать хорошенько настояться – часов 8-12. лимонад-банка
  7. Процедить, перелить в кувшин или другую удобную емкость. При подаче можно добавлять кубики льда.

И пусть вас не мучает жажда!

лимонад-осн

Хочешь получать статьи этого блога на почту?
Новые статьи блога
4 комментария
  • Дорогов Михаил

    Частенько делаю различные домашние напитки. Задумался о приобретении сифона.

    2017-05-06 в 18:05 | Ответить
    • Геннадий Васильев

      Да, нелишняя вещь в хозяйстве 🙂 Хотя в моем отсутствует 🙂

      2017-05-08 в 17:21 | Ответить
  • Дорогов Михаил

    Вот и в моём отсутствует. Однако беглый мониторинг рынка показал, что сейчас сифоны — не такое простое дело, как было в моём детстве.

    Баллоны с углекислым газом — целая проблема, особенно у нас на периферии.

    Те, что продаются в оружейных магазинах для газобалонной пневматики, оказывается не подходят. В общем — только выписывать по интернету. 40 рублей за баллончик на один литр напитка. Задумаешься.

    С другой стороны — иметь возможность получать вкусные и гарантированно качественные газированные напитки, вполне того стОит.

    В общем, пока думаю.

    2017-05-09 в 0:06 | Ответить
    • Геннадий Васильев

      Ну да, я давно не встречал.

      2017-05-09 в 16:51 | Ответить
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: