• 27 мая 7:54
    Автор: Геннадий Васильев 5 комментариев
    Яичница с черемшой

    К концу мая, а уж тем более позже, в июне черемша в Сибири израстается, становится жестковатой – и листья, и стебли, пускает стрелку. Но это не значит, что к этому времени черемша не съедобна. Еще как съедобна! Просто нужно знать – что именно из нее готовить. Самое простое повседневное блюдо – яичница с черемшой. Оно […]

    Рубрики: Жарим ЧИТАТЬ КОММЕНТЫ
  • 8 апреля 11:24
    Автор: Геннадий Васильев 2 комментария
    Салат из черемши с яйцом

    Весной хочется свежего. Уставший от холодов и дефицита солнца организм требует чего-то, что может его взбодрить, уберечь от авитаминоза, дать новые силы. Та зелень, которую нам предлагали и которую мы потребляли зимой, все-таки не совсем настоящая. В парниковой зелени, в тепличных овощах меньше витаминов, чем в тех, что выращены в открытом грунте, они не так […]

    Рубрики: Рецепт с историей ЧИТАТЬ КОММЕНТЫ