18:08
Автор: Рубрика: Азбука кулинарии 10 комментариев

Как резать лук, чтобы не плакать?

лук-маска-миниКаких только способов ни предлагалось, чтобы нарезать репчатый лук без слез! Самый известный и распространенный – смачивание лезвия ножа холодной водой. Помогает, но ненадолго, приходится все время совать нож под кран. Дальше – очки, всевозможные экраны… Моя жена придумала, возможно, самый оригинальный способ. Говорит – помогает.

Итак, берете маску для плавания с трубкой, надеваете – и режете лук, посмеиваясь и поглядывая на окружающих победоносно.

азбука-лук-очки

Хочешь получать статьи этого блога на почту?
Новые статьи блога
10 комментариев
  • Laralaram

    тоже способ, но есть и попроще

    2016-07-14 в 22:38 | Ответить
    • Геннадий Васильев

      Их множество 🙂

      2016-07-15 в 12:11 | Ответить
    • Дорогов Михаил

      Laralaram, так стОит поделиться. 😉

      2016-07-18 в 9:58 | Ответить
      • Геннадий Васильев

        Да-да, присоединяюсь 🙂

        2016-07-18 в 10:46 | Ответить
        • Laralaram

          Недавно услышала совет от «бабушки», как почистить и нарезать лук без слез? — Попробуйте так: возьмите глоток воды в рот и держите воду во рту все время, пока вы чистите лук. Вы не будете плакать!

          Или: дышите ртом! При этом немного высунуть язык. Лучше всего нос закрыть, например, ватой.

          Помогают и такие советы:

          Используйте очень острый нож для нарезки.

          Намочите рабочую доску водой.

          Нарезайте лук под включенной вытяжкой или при открытом окне.

          Наденьте очки для плаванья.

          Перед нарезкой положите лук на 5-10 минут в морозилку.

          Можно нарезать лук в воде (что может быть неудобным, однако).

          Нарезайте лук рядом с кастрюлей с кипящей водой.

          Свистите во время нарезки лука.

          Зажги арома-свечку и поставь рядом.

          Или поручите эту работу другому!

          Одним словом, советов достаточно — найди самый подходящий!

          2016-07-19 в 20:37 | Ответить
          • Геннадий Васильев

            Больше всего мне понравился последний 🙂

            2016-07-20 в 9:22 | Ответить
      • Laralaram

        да у меня на сайте все способы перечислены, найду статью, могу дать ссылку, но тут, наверное нельзя ссылки?

        2016-07-19 в 20:36 | Ответить
        • Геннадий Васильев

          В этом случае можно 🙂

          2016-07-20 в 9:21 | Ответить
  • Натали

    А я жвачку жую)))

    2016-07-22 в 22:20 | Ответить
    • Геннадий Васильев

      Тоже вариант 🙂

      2016-07-23 в 20:50 | Ответить
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: